| ФАРМФОРУМ - Украинский фармацевтический портал - Фармацевтический форум http://pharm.in.ua/forum/ |
|
| Нутрицевтики: питание для жизни, здоровья и долголетия http://pharm.in.ua/forum/viewtopic.php?f=73&t=2554 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Анна [ 14 сен 2010, 13:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Нутрицевтики: питание для жизни, здоровья и долголетия |
Биологически активные добавки (БАД) к пище — композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов[1], с целью обогащения рациона отдельными пищевыми или биологически активными веществами и их комплексами. Биологически активные пищевые добавки в большинстве случаев относятся к классу естественных компонентов пищи и обладают выраженными физиологическими и фармакологическими влияниями на основные регуляторные и метаболические процессы человеческого организма. Изучением фармакологических свойств пищи, роли биологически активных веществ и, в конечном итоге, созданием новых видов биологически активных добавок, занимается микронутриентология[2]. Поскольку БАД стали объектом деятельности множества коммерческих фирм (которые активно рекламируют и часто производят их кустарным образом) и поначалу не были востребованы официальной медициной, их толкование стало двусмысленным как среди потребителей, так и среди медицинского персонала. Это зачастую приводит к серьёзным заблуждениям и неправильным действиям[2]. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|